Nguyên liệu
0,5kg Sườn
50gr đường nâu
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê bột quế
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh mật ong
Dụng cụ
Giấy bạc
Vỉ hoặc khay nướng
Lò nướng hoặc bếp than
Cách làm
Rửa sạch miếng sườn đi.
Trộn đều tỏi, bột ớt, bột quế, muối và đường nâu
Chuẩn bị khay nướng, sau đó lót tấm giấy bạc ở dưới rồi đặt miếng sườn lên và thoa đều nguyên liệu đã trộn ở bước 1 lên 2 mặt sườn.
Bọc kín miếng sườn ở trong giấy bạc rồi mang nướng ở 180 độ C trong 1 giờ.
Sau 1 giờ, bạn lấy sườn ra và bóc lớp giấy bạc ra, phết mật ong lên 2 mặt sườn, sau đó để nguyên để cho vào lò nướng tiếp 15 phút, tới khi sườn hơi xém cạnh là được.
Sườn chín ta bày ra đĩa rồi dùng kèm cơm nóng. Vì được bọc giấy bạc nên thịt sườn rất là mềm và có hương vị thơm ngon cùng với vị cay cay ngọt ngọt sẽ khiến bạn vô cùng thích thú.
Nguồn: https://runte4mayor.com
Xem thêm bài viết khác: https://runte4mayor.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Cách nấu món ếch om cà ngon hết ý | Cuộc sống thôn quê
- Cách pha nước chấm chanh tắc dành cho các món nướng luộc và hải sản
- Cách Ủ Chao Đậu Hũ ngon cho ngày chay đơn giản tại nhà by Xanh TV
- QTV Vũ Ca Hướng Dẫn Combo Ryze như Faker | SYLAS Official
- Cách làm MỰC RIM ĐƯỜNG SA TẾ đơn giản trong 10 phút – Món Ăn Ngon Mỗi Ngày